Centre historique de Vannes 02 97 54 96 54
Ouvert 7j/7 en saison
Notre Cave

Nos Vins

Découvrez une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner les spécialités italiennes de La Villa Valencia.

Accords & Saveurs

Une sélection pensée pour accompagner votre repas.

Rouges, blancs, rosés ou effervescents, notre cave a été sélectionnée pour sublimer les saveurs de notre cuisine italienne.

Notre sélection

🍷 Vins Rouges

Des vins de caractère, parfaits pour accompagner nos pizzas, Villa Pasta et viandes.

Pinot Noir

IGP Domaine Réthoré-Davy • Terra Vitis

C’est un vin léger et soyeux aux arômes kirsché. Un standard de qualité.

Verre 4,50 € 50 cl 18,00 € 75 cl 25,00 €

Saint Nicolas De Bourgueil

AOC Domaine La Genetière

C’est un vin léger et soyeux issu des vingt lieu donnant droit à l’appellation.

75 cl 25,00 €

Chinon

AOC Domaine Charles Pain

Arômes de petits fruits murs. C’est un vin fin et croquant. .

75 cl 27,00 €

Bordeaux Supérieur

AOC Château de la lande de Taleyran

Un vin souple aux arômes de cassis.

Verre 4,50 € 50 cl 18,00 € 75 cl 25,00 €

Blaye

AOC Château Petit Boyer

Un coup de cœur, un vin aux notes de fruits rouges bien mûrs.

75 cl 25,00 €

Saint-Chinian

AOP Domaine La Linquière

Épicé, fruité, très aromatique, notes de garrigue.

75 cl 30,00 €

Côtes-du-Rousillon

AOP La Canaille « château Corneilla »

Un Rousillon sur la fraicheur, aux notes de fruits mûrs et d’épices.

Verre 5,00 € 50 cl 20,00 € 75 cl 28,00 €

Pommard

AOC Château de Meursault Les Petits Noizons

Un nez bien structuré avec des notes de fruits noirs. Bel équilibre avec des tanins présents mais enveloppés.

75 cl 79,00 €

Nuit-St-Georges

AOC Domaine Nuiton Beaumoy

Au nez, ce vin offre une explosion d’arômes fruités puis un boisé vanillé et élégant.

75 cl 79,00 €

Tarapaca

Chili • Carmenere

Un coup de cœur, issu d’un cépage oublié. Vin marqué par des notes de poivrons et fruits rouges.

75 cl 25,00 €

San Felipe

Argentine

Épicées et fumées. C’est un vin élégant, juteux et bien équilibré avec des tanins mûrs.

75 cl 25,00 €

Rioja

Espagne • DOC bodega Navajas

Un vin sexy, fruité et caramélisé. Un bon vin de copains.

75 cl 28,00 €

Chianti

Italie • DOC Melini

Un grand classique, frais et fruité.

75 cl 25,00 €
Fraîcheur & Élégance

🥂 Vins Blancs

Muscadet Sèvre & Maine Sur Lies

AOP. Le Clos de la Pierre

Jeune, fruité et sec, développant des notes d’agrumes.

Verre 4,50 € 50 cl 18,00 € 75 cl 25,00 €

Tarriquet Sec

IGP. Côtes de Gascogne

Notes d’agrumes, de fleurs et de fruits sec.

Verre 4,50 € 50 cl 18,00 € 75 cl 25,00 €

Gascogne Moelleux

IGP. Domaine Haut-Marin

Un vin marqué par des notes de petits fruits confits, Idéal à l’apéro.

Verre 5,00 € 50 cl 20,00 € 75 cl 28,00 €

Quincy

AOP. Domaine Paepegaey

Fruité, plein et rond en bouche avec une belle fraîcheur.

Verre 6,00 € 50 cl 24,00 € 75 cl 31,00 €

Bourgogne

AOP. Viré Clessé. Verizet Vielles Vignes

Son bouquet floral s’ouvre sur une belle structure vive, minérale, ronde et riche.

Verre 6,00 € 50 cl 24,00 € 75 cl 31,00 €
Légèreté

🌸 Vins Rosés

Corse

IGP de l’île de Beauté. Domaine Casa Rossa

A découvrir dès l’apéritif. C’est un vin frais, fruité, léger.

Verre 4,50 € 50 cl 18,00 € 75 cl 25,00 €

Côteaux d'Aix en Provence

AOP. Villa Aix

C’est un vin sec et fruité avec des arômes de pêches de vigne.

Verre 4,50 € 50 cl 18,00 € 75 cl 25,00 €

Lambrusco

AOP. Viré Clessé. Verizet Vielles Vignes

C'est un vin pétillant, doux et fruité.

Verre 6,00 € 50 cl 24,00 € 75 cl 31,00 €
Les grandes occasions

🍾 Champagnes

Nicolas Feuillatte

réserve exclusive brut

Verre 9,00 € 75 cl 55,00 €

Nicolas Feuillatte

réserve exclusive brut

37,5 cl 29,00 €

Nicolas Feuillatte

réserve exclusive brut rosé

37,5 cl 35,00 €
Pour bien commencer

🍸 Apéritifs

Croche-pied

Gin • Fraise des bois • Lambrusco

5,00 €

Spritz Aperol

Aperol • Prosecco • Eau pétillante

7,50 €

Spritz St-Germain

Sirop de Suro • Prosecco • Eau pétillante

8,50 €

Kir

Crème • Vin blanc (chardonnay)

Nos crèmes : casis, pêche, mûre, framboise, cerise, pamplemousse, mirabelle

3,90 €

Kir Breton

Crème • Cidre (brut)

Nos crèmes : casis, pêche, mûre, framboise, cerise, pamplemousse, mirabelle

4,50 €

Kir Royal

Crème • Champagne (St-Nicolas Feuillatte)

Nos crèmes : casis, pêche, mûre, framboise, cerise, pamplemousse, mirabelle

9,00 €

Americano maison

7,00 €

Martini bianco / Martini rosso

4,90 €

Porto blanc / Porto rouge

4,90 €

Ricard

4,00 €

Whisky Ballantine's

5,90 €

Whisky Aberlour 10 ans

8,00 €

Whisky Aberlour 12 ans

11,00 €

Whisky Aberlour 16 ans

14,00 €

Marsala aux amandes

4,90 €

Mojito

8,50 €

Virgin Mojito

8,00 €

Ti Punch

8,00 €
La Cave

Le vin parfait pour accompagner votre repas.

Notre sélection évolue au fil des saisons afin de vous proposer des accords parfaits avec nos pizzas, Villa Pasta, viandes et spécialités italiennes.